拆蛇羹，跟拆鱼羹一样，就没有骨头了，味道就看大师傅怎么调味了。

厉害的做法很多吧，不过那需要大师傅。
而我们乡下的做法，家庭都可以的那就是龙虎凤了，或者简单点和鸡一起弄就好。  
  
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
:  很久以前好像吃过，只记得很多骨头
:  像肌肉没什么味道了
:  
:  谁知道有厉害的做法
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