现在抱怨蔬菜没有以前好吃，原因可能是多方面的
一个原因可能是现在年轻的小孩都不太会作菜，油锅温度管理不太会
炒的时间短就生，炒的时间长就蔫
家里有亲戚是乡下自己种菜的，在他们家做客吃到的就好吃
带回来一些，自己家里做，不同的人做出来水平就差别很大
再好吃的食材也会有差别
【 在 Imrt2024 的大作中提到: 】
: 过去西红柿，青椒，丝瓜，葡萄都是自己家里种，和现在市场卖的口感差别很大，但可以理解，成本是不一样的。如果00后从小就这么吃，也不会有啥问题，习惯了就好，填饱肚子就行。
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