清蒸酱油水汆烫煲汤  
做法多了

日本是靠海吃海，比亚欧大陆另一端的岛国强多了
  
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
:  弄海鲜还真干不过日本
:  那河豚来说吧，加工非常重要不然不能吃
:  国内加工的非常糟糕。
:  基本就是红烧黄焖
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