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主题:Re: 早上做了两道小菜
netcom
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2025-03-12 21:04:58
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这样,可能不能用“辣”形容,是有点冲,辛味
我看过拉姆齐的萝卜沙拉的菜谱,就是一定要切薄(3mm左右)
然后撒上柠檬汁、盐、油、莳萝叶之类,
不切薄的话可能口感不好或者有涩味
小萝卜凉拌好像确实见到的一般都是拍碎的
大概就是类似的思路
【 在 a0000000 的大作中提到: 】
: 不算辣吧,感觉辣的是个别的
: 发自「今日水木 on 普京办公室」
--
FROM 36.155.79.*
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