烘焙和炒菜完全不一回事,烘焙确实要精确到克,但炒菜不需要
【 在 USSRCCCP 的大作中提到: 】
: 暂限面食。
: 油管上的视频,用量精确到克,我照着做几乎零失误。
: 小红书上的视频,有的比例根本就不对,根本做不出来,不知道博主在哪抄来的。要么就是做出来好看,但一点不好吃。尤其要控诉的是糯米粉做法,小红书十个糯米粉视频,能有两个成功就不错了。不少糯米粉的视频,按它的比例做,是特别粘手的,或者包不住馅,评论区里也不少人在那骂。都不知道这样一个垃圾视频为什么点赞那么高。
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