回答的很详细,但可信度不好判断。
前些年看过一些挂在网上的光明牧场资料,有给奶牛定期喂食一种类似白色粉末的人工化合物,不懂。
另外再请教个,这个奶如何分出优劣,同样都是鲜奶,厂家是如何做到口感品质差异明显的
【 在 caulshg 的大作中提到: 】
: 现在咱们养任何动物都有饲养标准,根据它的营养需要配制饲料配方,大体上分两种,一种是粗饲料,就是草类的,比如玉米青贮,苜蓿,燕麦等,另一种是精饲料,就像玉米,豆粕,菜籽粕,DDGS,矿物微量元素等等,林林总总大概有十几到二十多种,中国还有一点比较特殊,就是奶牛饲料不能添加动物性饲料原料,和美国还是有一些区别的。
: 为啥一直产奶,这个问题,奶牛是比较冤枉,因为咱们一直给它挤奶啊,并不打激素。为什么会有人听说有打激素这个问题,我慢慢说一下。奶牛是一个长期选育的品种,它有比普通牛或其它动物更发达的乳腺,就是产奶器官,她们都有一定的泌乳期,只是泌乳期有长有短,就像我们人类妈妈,听说过有小孩吃奶吃好几年的吗?哈哈。我们可以人为的给小孩断奶,大人也就不再产奶了,当然我们也可以给奶牛断奶,让它不产奶,只不过我们需要它产奶。
: 打BST生长激素促进产奶,这个只存在于美国等奶牛产量高的发达国家,也是一些高知人传到中国来的,国内牧场基本或根本都没有打的,我们追求高产奶的方式和美国不一样,就像我们规定不能饲喂动物性原料一样,动物性原料的氨基酸更平衡,能产更多奶。
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