这不就是姜葱焗
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 吐干净沙子后，抓把面粉再清洗一遍，沥干净水后锅里放姜片，葱，直接把花蛤倒入，盖锅盖开火，一般6到8分钟即可（全部开口即为成熟），什么油、水一点都不放，一吃一个不吱声，比辣炒的香多了
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