这个问题不大
我这个相对厚
有顾虑的话买个厚点的铁锅，不过太厚了，惦着沉，用起来费劲
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 不放水炒菜时，会不会有加热不匀？
: 薄锅，热量只集中在火力点，较厚的锅热量传导较均匀。
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