花生米会吸收一点油，也算是半焖吧。

加热时不盖，是让水蒸汽挥发，花生更酥脆。


【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 这相当于油焖花生米了
: 打开炉门后，盖上盖子，再焖一会个人觉得效果会更好
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