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主题:Re: 油炸花生米
nawaynew
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2025-05-07 16:56:10
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这么写经验的,都大概率是新手
花生米颗粒大小、微波炉功率、油量都是变量,怎么可能会确定可行
花生米只有一种方法,就是熟能生巧,可以从冷油、慢火、油浸过全部花生、勤观察开始
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 碗底铺一层花生米就够,油没过半粒花生米,洒上盐花。
: 微波炉中高火,五分钟。
: 时间到就打开炉门,散一散水蒸汽,几分钟后碗不烫手,可以上桌。
: ...................
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FROM 218.108.210.*
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