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主题:Re: 吃粽子做粽子有哪些点需要注意?
natsel
|
2025-05-08 19:17:56
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粽子是糯米,绿豆、五花肉、三层包裹。
五花肉的油脂渗出到绿豆、糯米、形成肥而不腻的口感。
只有五花肉是咸的,绿豆解毒,糯米软绵,还有粽叶的清香。
只是糯米真的不好消化,不懂为何不用梗米、灿米、包粽子。
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 糯米加肥肉很难消化吧
--
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