中餐平民料理是很花时间的
SKU多，热加工多，复合程序多，手工多
其实应该往简单化发展

下一代人机器多，预制品多，SKU少，库存少，厨房劳动压缩至十分钟以内甚至不需要，才是幸福生活  
  


【 在 maple0 (人类不值得) 的大作中提到: 】
:  日本人厨艺很差，我在日本时无聊看一个美食节目，那厨艺还不如我呢
:  
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 这个全球也只有中餐有  
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