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主题:Re: 凉皮VS凉面
alpaca
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2025-06-17 19:44:37
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搜索引擎没有找到做法,抖音上看到2个家常做法,一个是类似于北方扯面,一个是半干糊(类似于面疙瘩(汤)的程度)扯薄面片
阿宽面皮容易粘在一起,开水要多一些,入水后要打散面块
【 在 pangpang28 的大作中提到: 】
: 刚在京东看了一下,看着应该是。
: 我下单了,收到试试就能确定。
: :阿宽的红油面皮是以四川面皮为原型的吗
: ...................
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FROM 125.76.212.*
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