谢谢详细说明！原来如此，我还以为是肉燕之类哈哈
不过感觉上挺费时间的。。预约蒸熟的意思是前一天晚上就放在蒸箱里吗？
【 在 v5qfii 的大作中提到: 】
: 应该叫肉蛋羹 肉绞馅后加葱姜花椒水 混合均匀后后 平铺烤盘上 压缝冷冻 大约30-50g/每块 肉馅
: 每次只取一块 化冻，掺上2倍鸡蛋的水和鸡蛋 加盐和生抽 搅匀后 预约蒸熟就OK
: 【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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