韭菜鸡蛋一般就是韭菜+炒鸡蛋。炒鸡蛋一定是熟的。韭菜肯定是生的。韭菜这玩意本来就爱烂，熟的做馅在蒸煮那肯定烂了，一股臭韭菜味。。而且韭菜这玩意本来就好熟，生着都能吃，所以也可以认为是熟馅吧

【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 一般只能从产品包装说明书上面来找到信息吗？还是说也可以从外观上来看？
: 或者有些什么常识性的知识呢？他们说韭菜鸡蛋馅的一般都是熟馅，像纯肉馅的一般都是生的是吗？还有什么帮助你判断的信息吗？
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