味道好就行，不翻味道不均匀就不好了，夹不起来就可以拿个勺子舀到碗里。

【 在 pangpang28 的大作中提到: 】
: 她喜欢吃炒鸡蛋。
: 总结下，炒鸡蛋翻动过多，炒得太碎了，不好看。炒肉丝，酱油放多了，辣椒放少了。
: 计划周末给她做酸菜鱼，试试看。
: ...................
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