嘻嘻
主要是砍的话，到处都是，不好收拾
而且需要另外备刀另外备砧板
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【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 看一楼想说，不好砍，本中做白切鸡这些都一流，但是手腕力不够，不好砍，砍起来碎碎的，不像手力好的砍的成块摆平美观。
: 往下看才发现地老直接手撕了，哈哈，也是一个不错方法。
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