很久没做了，今天也临时取消了。大致是：
1、土豆切成丁，沸水中煮熟，捞起控水。
2、放少量菜油，加热后，蒜末炒香，放土豆丁，炒到表面焦黄；放午餐肉丁，也炒到焦黄。
3、放生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精。起锅后，洒葱花和白芝麻粒。
你可以在网上找找视频看。
五花肉炒上海青和土豆丁，特别好吃，你也可以试试。

【 在 lelewei 的大作中提到: 】
:锅巴土豆怎么做:发自「今日水木 on iPhone 15」

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