上两周还去过西贝

个人觉得西贝现在的定位就不是私房菜
也许很多年前是，所以很多人有误解？

用私房菜馆现炒现做做对比 不是太合适其实

中餐的“私房菜馆”多做不大，
养不活近2万员工

【 在 HDDXSQN 的大作中提到: 】
: 你这说的是北京吧，也就北京对底商极度不友好。
: 我在武汉，私房菜馆的价格也没比西贝贵多少，很多比西贝还便宜。
: 武汉最大的几个酒楼，湖锦酒楼 亢龙太子 艳阳天 等等，全都是几千平的独门独栋，独立停车场，并不在商场里面。这些酒楼人均也不到100。
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