是有可能的,我设想了三种场景:
1.脂肪含量低不适合放空气炸锅的,丢电饼铛里底下铺油,而且空间小不容易挥发水分,不像空气炸锅干柴。
2.有些菜我希望我特级初榨橄榄油炒或者煎,燃气灶不好控温可能会超过橄榄油烟点。
3.面点或者坚果主要是花生芝麻场景
之前我吃了太多蒸煮菜,我想还是要带点油脂气,但不我愿多开燃气灶,因此先买了空气炸锅,但发现它也有它的问题。所以想再入手一个电饼铛。
希望我有一天做饭能四大电器(电蒸锅,空气炸锅,电饼铛,燃气炒锅)齐开火,半个钟头出大餐。
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 不会是当成主力厨具用吧?
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: 替代电热锅炒菜?
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