看着很不错呀
我这周也试下。很喜欢水煮肉片里的青笋片,不知道现在还能买到不。
【 在 shrine08 的大作中提到: 】
: 跟隋卞学的
: 顶丝切,盐,味精,酱油,淀粉,葱姜水,鸡蛋,油,按摩
: 油炸花椒捞出,加入豆瓣酱,葱姜蒜,干辣椒,花椒粉,酱油味精盐糖,加入底菜,加入牛肉
: 出锅后再撒花椒粉,铺上蒜末葱花,滋油
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: 另外炒了个家常菜,比较符合我们这的口味,北方人估计不爱吃,甜口
: 菜油,猪油,葱姜蒜炸香,加入黄豆爆炒,再加菌菇,炒好的鸡蛋,百叶,虾仁干,翻炒,加水,盐味精糖,煮几分钟出锅
发自「快看水母 于 JAD-AL00」
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