哈哈
因为黄酒就是地地道道的Chinese wine
米酒即黄酒,今天按度数划分,把充分发酵的叫黄酒,低度的叫米酒而已
你不知道是你的问题
【 在 mjamesbonda (mjamesbonda) 的大作中提到: 】
: 你上过学吧,“一酿用粗米二斛,得成酒六斛六斗”,请正面回答,这里面凭什么认为说的是黄酒不是米酒?
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 中国是世界上最早用曲药酿酒的国家。曲药的发现、人工制作、运用大概可以追溯到公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝这1800年的时间。
: : 根据考古发掘,我们的祖先早在殷商武丁时期就掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的规律,已能使用谷物制成曲药,发酵酿造黄酒。
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