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主题:Re: 鲁花用完了,某知名生鲜买了桶某牌的花生油,真的难吃啊
touchstone
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2025-11-26 11:58:40
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这是比较正常的感觉。和原料和工艺有关。
最主流的工艺是热榨,200度左右。所以颜色偏深,有糊味,出油率高,便宜。十几元一斤
鲁花的5S花生油:工艺改进,温度在100度左右,营养价值比上述高了,出油率低一些,30左右一斤
最好的是全冷榨:也有几个品牌专做这个。出油率非常低,营养价值最高,60左右一斤。
一分钱一分货,丰俭由人。
【 在 Ielephant 的大作中提到: 】
: 倒出来,一股糊花生的味道。
: nnd
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