对的，帕玛森这样的硬奶酪自己用奶酪grater刨更有味道
奶酪粉是比较廉价的，连锁店多是这种


【 在 starmoon 的大作中提到: 】
: 也可那种硬奶酪拿擦子擦出丝来最后放在酱里面
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 奶酪粉可以带来微颗粒的咀嚼感。...
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