明白了，是有的
不过我感觉这种适合叶菜大火快炒，爽脆口感的
或者做小面调料
烧冬瓜这种未必合适，糊辣椒时间稍长就发苦


【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 或者叫呛辣
家常菜爆锅
呛白菜也可以
  
  
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: ...
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