嗯嗯 日本年糕挺有意思的，他们把年糕称作“饼”
而且细分了很多种
富泽商店可以买到很多种米粉
上新粉、白玉粉，糯米粉，还有什么道明寺粉什么的
我相信每一种，南方应该都能找到类似的对应

韩国好像是叫tteok，种类也是很多
国内能吃到的只是很小一部分

稻米文化细研究起来很有意思

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 日韩都比较像
: 但出品以后不是一个品种了
: 还喜欢往里面加芝士  
: ...................
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