我不反对预制，我反对的是预制了还高价

西贝也是踩在这个雷点上

像吉野家，我也是经常吃的，12块钱一碗米饭加鸡肉，还有可乐，同样的配置西贝怎么也得四五十吧

同样是预制，没道理选西贝

【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 嗯 就事论事 只说现炒和预制比较
: 我的看法是，中央厨房，一定程度的预制，试图解决始终困扰中餐的出品不稳定问题，初衷并不坏，不用看作洪水猛兽
: 你和南城香比较，我认为两者定位不一样，本来就有一定的区隔。这种差异化本身对消费者是有利的。差异化引起的价格不同，不能简单用有没有良心来说事
: ...................
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