北京本地吃的东西都挺一般的，炸酱面就不说了，纯北方拌面的分支。烤鸭也是便宜食材，还是从南京传过来的食物。其他吃的就更不能提了，豆汁以及各种下水，全部都是便宜货。唯一拿得出手的是铜锅涮肉。实在是一言难尽。
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