今天承蒙版友厚爱，对我的餐具多有褒奖，作为一个餐具控，突然觉得，那就干脆王婆卖瓜来分享一下。

开门见山，餐具品牌推荐：

1-大品牌：L’objet, Villeroy Boch, Noritake, Wedgwood, Narumi

2-小品牌：淘宝店“长物居”的中式器具我经常买，日本货店里面的各种小鹿田烧、美浓烧、清水烧什么的也不错

3-炊具：日本长谷园、京都有次、国产铁锅

首先，日本式的（或者说日本式审美的）餐具是最能够万能搭配的。包括瓷器、陶器、漆器、金属器（铁和铜）、玻璃器。共同特点是色彩不饱和（比如大地色）；形制简单、无机巧但多样化；表面肌理有一定的粗糙度；花纹如果有，也通常朴拙。

图1/2/3-纯日本式餐具自身搭配

西洋式的餐具相对比较张扬，通常适合全套统一上桌，会立即有满满的仪式感。但不同套系的西洋餐具互相之间搭配起来不容易，一定要搭配的话，需要选择大小形状颜色不一样的来搭。越是多样性，反而越好。

图4/5-纯西洋餐具自身搭配

日式和西式餐具的互相搭配通常不难，原则是多日少西，比较合适的是用大、纯色和水晶的西洋餐具，且西洋餐具个数要少，否则太抓眼球。

图6/7-日式餐具和西洋餐具搭配

中式餐具具有独特的风格，尤其是我们作为中国人，更能立即体会到它的内涵。中式和日本式的餐具容易搭配，我通常喜欢用中式为主，日式做陪衬。而且一般用中式的时候，我会更注意整体效果（餐桌、餐具、食物、花艺）。

图8/9/10/11-中式

最后呢，其实只要每件餐具都是美的，搭配根本不重要，随便来就行。所以不用考虑套系问题，看到好的，一只也好，一套也罢，就买吧，总有用得上的时候。最后一张图，这一桌子，我用了西式、日本式、中式混在一起，也没有什么不好看的。


  
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