- 主题:古人的口福
不好意思，笔误，应该是“麦饭为啥没了、失传了呢”
没脱壳的谷粒，嗓子眼粗的也咽不下去啊
就算是吃糠，很多猪也只吃细糠
古人不知道把麦粒脱壳了再做饭，然后流传至今？
【 在 shadowland 的大作中提到: 】
: 没失传还是失传?
: 没脱壳的麦粒，嗓子眼细的都咽不下去
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小麦比水稻容易脱壳多了，别听他瞎说。
麦饭之所以不行，是因为无论是蒸还是煮完整的麦粒，口感都很差。
直到发明了石磨把小麦磨成了面粉，小麦才一跃成为顶级食物之一。
而大米直接煮着吃或者蒸着吃，口感都是很不错的。
【 在 kkkk3 的大作中提到: 】
: 你的意思是水稻比较容易脱壳，小麦没法脱？
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其实先秦吃得很好，但当时人少没有养殖意识，很多动物都吃灭绝了，如汉朝的时候逐鹿中原，还有鹿肉吃，但也要挣抢了
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熊，鹿
【 在 dbry 的大作中提到: 】
: 某人穿越到先秦。
: “里边请，请问客官是打尖还是住店？”
: “打尖！来碗西红柿鸡蛋面。”
: ...................
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这些破玩意儿听着好
实际难吃的很，都不如家养猪好吃。
肉韧不好嚼，各种膻味
到现在国外不阉的家养公猪还一股子骚臭味，何况野生的
那时候调料又少，不敢想象
【 在 huhooyeah 的大作中提到: 】
: 其实先秦吃得很好，但当时人少没有养殖意识，很多动物都吃灭绝了，如汉朝的时候逐鹿中原，还有鹿肉吃，但也要挣抢了
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中国人怎么这么惨
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换我就简单了，你们有什么吃的，随便来点儿就行
【 在 dbry 的大作中提到: 】
: 某人穿越到先秦。
: “里边请，请问客官是打尖还是住店？”
: “打尖！来碗西红柿鸡蛋面。”
: ...................
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我才不信只有中国人这么惨
【 在 che 的大作中提到: 】
: 中国人怎么这么惨
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