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主题:Re: 广东比湖南更湿 为啥粤菜不辣
249楼
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wrshhh
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2021-02-20 09:47:29
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欧洲殖民主义到达美洲以后,辣椒1493年率先传入欧洲,大约1583年-1598年传入日本,传入中国的年代未见具体的记载,但是比较公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》(1591年),有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”的描述。 据此记载,通常认为,辣椒即是明朝末年传入中国。
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FROM 222.195.83.*
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