- 主题:为什么长三角地区饮食上不嗜辣？
现在是的食材质量就是下降了，猪、鸡都速生，软西红柿消失，不是说富裕了食物品质一定上升。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 问题是现在并不穷，也不缺菜吃
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肉整体上品质就是下降了，当前是吃了很多差肉的这样一种状态，不要把肉的多少和质量混着说。
另外对于口感、品味这种主观的东西，随着经济发展反而劣化，也不存在硬性障碍，芙蓉凤姐马保国正在大行其道。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 富裕了整体还是上升的，无论是物质丰富程度和质量。
: 不说太久远，计划经济的年代吃的就远不如现在。
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西北怎么个吃辣，回民，牛羊肉，辣？
西南倒是传遍了，整个西藏全是川菜，真烦人。
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 西北也是吃辣的，南方也不是都吃辣，严格说吃辣是西部+湖南江西，跟南北没关系
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