- 主题:湖北江汉平原传统上到底吃不吃辣?
小龙虾都到07年左右才火的,经常去石牌岭消费。。。
【 在 Changi 的大作中提到: 】
: 本青小时候在武汉,孝感、咸宁、襄阳多地都生活过,都差不多在这一圈。只讲个人印象
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: 记忆中家常吃的菜都不加辣,外面吃的很多是蒸菜、红焖、卤菜,食材以本地出产的鱼和各种菜为主,有时候会洒几粒灯笼椒丁点缀或者提味。还有一种吃法就是万物都做成丸子(我们叫圆子)或者弄成糜做成糕,然后和白菜、葱之类的一起下锅闷煮,一直加热做成类似火锅的东西(类似如图),尤其冬天吃得多,可以从上午开始炖,吃到下午。吃起来不管是什么都一股子豆腐味。不知道你们去过九头鸟没有,虽然菜式不咋地,但是口味差不多。
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潜江那边养殖小龙虾时间很长
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 不会吧,你不是武汉人吧,我第一次吃小龙虾大概是95年,那时候武汉就有小龙虾了,应该是江汉平原养殖的,那时候全国别的地方还没有流行
: 街道口往亚贸有一家峰峰虾球,90年代初我上初中的时候就已经有了
: 【 在 Changi 的大作中提到: 】
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这都成老店了,时间真快啊
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 汤逊湖吃鱼丸啊
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: 以前的老店艳阳天醉江月胡锦酒楼亢龙太子也都不错
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