湖北原来确实不吃辣，最具有代表性的比如九头鸟
外来人口的涌入以及全国嗜辣人群的增加导致有了辣口味，辣这种刺激性口味其实也是刺激欲望的一种方式。
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 传统的湖北菜都是不辣的，比如湖北菜，藕汤，红菜苔，沔阳三蒸，鱼糕，武昌鱼什么的都不辣的，但是现在年轻人基本都吃辣了
: 我爸妈基本不吃辣，80年代之前没接触过太辣的菜，后来不断有外来的菜，还有什么烧烤之类的，越来越辣，年轻人基本都吃辣了
: 现在所谓北方或者江浙广东不吃辣的地方，吃辣的年轻人也越来越多
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湖北九省通衢
南来北往的人本来就多
处于东西南北之间
很容易感知流行元素
北京爱吃辣的都多的很
火锅店盛行
北方人喜欢四川
你不加入辣元素迎合口味
餐馆咋运行
鲁菜馆现在都有辣子鸡了
在北京的江苏美女们都爱吃潇湘阁爱得不得了
【 在 youself 的大作中提到: 】
: 我二十年前在武汉读书，基本上也没咋吃过辣，热干面几乎就不放辣。我觉得吃辣大面积出现大概是从小龙虾开始，当时还有辣得跳啥的，都已经到08年后了。
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吃辣就是穷这种说法有根据吗？
你们东北不也把肉冻到雪地里嘛
这么找优越感很爽吗？
满足你优越感
对，湖北非武汉地区吃辣得很
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 你只能证明武汉不怎么吃辣椒，不能证明广大穷苦的湖北农村小县城不吃辣
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有湖南和四川移民到湖北的吃辣的习惯
有家里夫妻两一个湖北一个湖南
因为口味不同吵架的
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 二、三十年前，我湖北的同学师弟们亲口说的
: 那时候就是穷，没什么可丢脸的
: 没理由和你们一样胡逼吹牛逼
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湖北被周边影响得
方言都是夹杂着各处口音
我老家口音有点像苏州口音
不属于北方方言
不像武汉和长沙话那么好懂
正宗湖北感觉也就江汉平原和荆州这一片区域
襄阳还有点受河南影响
【 在 bbhare 的大作中提到: 】
: 我大学同学从江汉平原来的也不吃辣，像沙市仙桃之类的
: 但是从宜昌来的爱吃辣，襄樊牛肉面也挺辣
: 我估计还是受四川那边影响
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