- 主题:说几道四川名菜,没有辣的
四川坝坝宴吃过,我有印象的咸、甜烧白,糖熬肉、烧肘子、烧鸡公、魔芋烧鸭都不辣,炖汤类的不论
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一点都不辣,不放辣椒,可能调味会有点泡椒之类的,口味不吃辣的人群绝对可以吃。
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 烧鸡公和魔芋烧鸭都是辣菜。
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我不懂做法,我只吃过,就是咸香味
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 你那个不是传统做法吧,我在重庆四川吃过好多烧鸡公和魔芋烧鸭,都是要放辣椒的。
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