我没说四喜丸子啊,我说的是大肉丸子,我老家自己做的,我没感觉跟狮子头哟太大区别,我也不觉得狮子头比这个好吃。
所以我想表达的是南方善于宣传,就那大肉丸子来说,在北方就是普普通通大肉丸子,在南方就美其名曰狮子头。。。
【 在 liuxueshen ( rock) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: GDP之外,南方还有一个优势就是饭菜好吃吧?
: 发信站: 水木社区 (Fri Sep 17 11:36:53 2021), 站内
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: 四喜丸子跟狮子头完全不一样啊,口感差太多。
: 蘑菇还是云南好,种类多口感味道都各有特色。
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: 【 在 bom (bom) 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: GDP之外,南方还有一个优势就是饭菜好吃吧?
: : 发信站: 水木社区 (Thu Sep 16 17:00:09 2021), 站内
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: : 蘑菇东北也有,樱桃大连的最好吃吧。建水的豆腐啥玩意?
: : 海鲜山东大连有的是。
: : 鹅肉东北也有铁锅炖大鹅。
: : 猪杂牛杂的北方不是有的是。
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: : 所以,其实我不明白,很普通的东西为啥到了南方就变成美食。
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: : 就那南方的狮子头来说,我没觉得跟我家做的大肉丸子有啥区别。但是到了南方就弄个狮子头变高大上而且变成本地特色了。。。
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: : 【 在 lonelycat (lonelycat) 的大作中提到: 】
: : : 标 题: Re: GDP之外,南方还有一个优势就是饭菜好吃吧?
: : : 发信站: 水木社区 (Thu Sep 16 16:45:37 2021), 站内
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: : : 随便打点吧,就从我跑过的几个地方路上吃的列一些:
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: : : 云南:各种蘑菇,螺旋藻,还有当地水果(樱桃桃,最近要上季的雪桃),建水的豆腐,汽锅鸡。
: : : 福建:扁肉汤,皮皮虾,各种海鲜,福州有家叫无味舒食素菜也很好吃(用的都是当地的食材比如沙土萝卜)
: : : 潮汕:烧鹅(不是只有鹅肉,还有鹅掌、鹅肠等等),牛肉火锅,砂锅粥,糖水就不说了,外地人估计吃不惯
: : : 顺德:各种鱼生,花螺,乳鸽,猪杂etc,甜品茶点就不说了
: : : 长江沿岸:各种河鲜,不是只有鱼虾蟹(虽然这些已经很多种类),鳝鱼泥鳅青蛙(不是大众店里的牛蛙)蛇,湖北湖南的莲藕,泥蒿,红菜苔,腊肉,川藏其实也有很多好吃的,不一定非得是辣的。
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: : : 其实我写了这么多江浙一点都还没写,比如狮子头酱鸭都可以做的很好吃,当然你得愿意找对地方,我觉得北方菜相对来说随便做做都差不多(肉够新鲜就好),南方菜好吃的店和不好吃的差的很远
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: : : 【 在 ole 的大作中提到: 】
: : : : 这种东西说出来,注定会被喷,所以本来就不该说,但我又有点闲,所以还是说了下。
: : : : 你说123,他会说123怎么不好
: : : : 你说456,他会说456怎么不好
: : : : ...................
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: : : 【 在 ole 的大作中提到: 】
: : : : 这种东西说出来,注定会被喷,所以本来就不该说,但我又有点闲,所以还是说了下。
: : : : 你说123,他会说123怎么不好
: : : : 你说456,他会说456怎么不好
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: : : ※ 来源:·水木社区
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: 不会说话
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修改:bom FROM 218.90.27.*
FROM 218.90.27.*