- 主题:GDP之外,南方还有一个优势就是饭菜好吃吧?
都是农村小孩,好像还不是山东富裕的地区。
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 温室大棚二三十年前就有了吧
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算吧。但是绿叶菜我想到的就是青菜之类的。我山东同事在外面吃饭基本不点青菜。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 韭菜不是绿叶菜?
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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我可没说北方没有小芹菜。我说的是北方的小芹菜就是比我们那边的粗。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 南方菜总体比北方强应该是没问题的。
: 但可能也就70:60分的区别。
: 可在某些南方网友眼里,就变成了90:30分。
: ...................
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我当然知道北方没稻(严格来说东北有稻),就像南方很多地方没面(我们老家过去基本不吃面)。现在南北互通,南方吃面比较常见了,北方似乎仍然很少有吃粉的馆子。
【 在 TBack 的大作中提到: 】
: 你真逗,北方过去都不中水稻,怎么会有粉呢?北方没有粉不是很正常的事情?就好比你说唐朝长安买不到好吃的烤地瓜一样。
: - 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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就不要拿国际大都市来说了,哪个大城市没有五湖六海的饮食。
另外,数量上比,粉仍然比面少得多。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 别的不说,北京很多粉。。。
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习惯问题。我从小吃惯了粉,一直不喜欢吃面。大学后吃到了浇头或调料好吃的面才有了吃面的习惯。
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 东北也是近代开始种的,北方山东自古至今都种稻,种稻也是为了偶尔吃米饭喝粥,主食还是优先选择面食,米捣成粉的口感远远不及面条。我现在看到那种白白滑滑的米粉,都感觉像以前生物解剖课上的蛔虫。
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从北京本土的吃来说,是。从我个人口味来说,北京南京上海杭州本土都是美食荒漠。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 版上不少南方人认为北京是美食荒漠
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还是习惯问题。我们那边咸辣口味只会比山东口味重,但绿叶菜就是吃得多,因为产量多。吃多了就喜欢吃或者说觉得点餐必备了。我印象里夏天天天吃空心菜。
【 在 liuxueshen 的大作中提到: 】
: 不爱吃是山东口味重,绿叶的很难做到重口
: 而且说实话,绿叶菜也没啥吃的,我就吃个清脆口
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长三角居住多年的同意。云南广西贵州江西菜都要比长三角的好吃。
【 在 klans 的大作中提到: 】
: 南方菜,粤菜川菜香菜还行
: 长三角那边是真难吃
: 哥们你是不是没吃过什么正经菜
: ...................
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那面食对我来说就是味同嚼蜡。。。
【 在 hh05031142 的大作中提到: 】
: 味同嚼蜡这个词,我就是从吃粉认识的。以前在南方不好意思说,后来回到北京居然发现大家跟我感受一样。
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