- 主题:北京的人你们到底吃什么?南方甚至东北的好吃很多!!!
你这是要把北京这1.6万平方公里的美食和全国比吗?那确实比不过
【 在 kaoshen 的大作中提到: 】
: 北京的人你们到底吃什么?南方的好吃很多!!!
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: 广东有 走低白切鸡饭-带汤和蔬菜-25元!!! 有肠粉 有早茶 , 有皮蛋瘦肉粥 艇仔粥,鱼片粥。。。
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照他的说法,佛跳墙就是大乱炖
【 在 dropstar 的大作中提到: 】
: 一个菜炖两样三样是东北菜
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: 炖一堆那是南方人弄出来的资本炒作项目,跟东北无关,没有东北老百姓这么吃的
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你确定狗不理主打灌汤包?
【 在 kaoshen 的大作中提到: 】
: 那你就不知道了!! 西安米线砂锅 是西安一绝!米线又细又软 里面有蔬菜 有鹌鹑蛋 有豆腐
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: 云南那个米线又粗又硬 和 兰州拉面一样 -真的是狗都不理!
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南方是因为交通不便,所以几个地方独立发展形成了特色。北方大平原早被鲁菜一统江湖了。
【 在 acidol 的大作中提到: 】
: 一个南方呆过几年的人,觉得饮食上南方秒杀北方…北京饮食实际特色不明显
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: - 来自 水木社区APP v3.4.4
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还有豆腐类的,毕竟是豆腐发明地。毛豆腐挺好吃
【 在 MoonPie 的大作中提到: 】
: 这个没吃过
: 徽菜似乎最大IP就是臭鳜鱼?
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不算吧。山西山西内蒙新疆都有,并且比北京的好喝。主要是因为羊肉羊杂新鲜。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 羊杂汤算京菜不?
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: 【 在 jasoneveryda 的大作中提到: 】
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陕西显然偏向西北。豫菜和京菜一样,都受鲁菜影响
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当豫菜陕菜不存在?
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: 【 在 Scolesath 的大作中提到: 】
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