- 主题:说北方饮食好的，北京周围的农家乐下得了嘴吗？
鲈鱼鳜鱼可以清炖，大白鲢大鲤鱼没听过清炖的，
【 在 stochasys 的大作中提到: 】
: 去吃什么水库鱼，酱油放得黑油油的，都发苦。还不如什么都不放清炖
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感觉清炖鲤鱼一股子土味，实在难以入口，还是红烧好吃，就是楼主说的那种，
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 清炖大鲤鱼是我们那的压轴菜
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你爱soso就soso呗，别人爱吃什么也不用跟你一样
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 鲤鱼还是观赏吧
: 无论是红烧黄河鲤还是鲤鱼焙面，也就soso
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西湖醋鱼只不过是像其他南方菜一样，靠名字而已，说到底不过是普通河南菜，还远不如红烧黄河大鲤鱼
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 古代物流不发达
: 只能因地制宜
: 像现在在杭州吃西湖醋鱼，直接让店家换笋壳鱼烧
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是不如浙江童子尿煮鸡蛋和臭鳜鱼高雅
【 在 bocaijun 的大作中提到: 】
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: 刚去过山西，说红烧黄河大鲤鱼好吃，这口味还真农村
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粤菜吃不下不是很正常吗
【 在 stochasys 的大作中提到: 】
: 四川和广东还吃不下饭，那也是独树一帜了
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我们北方人吃你这种菜，就像你吃我们的铁锅红烧鲤鱼感觉一样，
【 在 stochasys 的大作中提到: 】
: 菜没点好或者顺峰没做好吧，豉汁蒸排骨、蒜香骨、萝卜牛腩煲、叉烧肉、白切鸡、卤水拼盘、盐焗鸡、各种海鲜，难道没有爱吃的？
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西湖醋鱼臭鳜鱼都是如此吧
【 在 IZOA 的大作中提到: 】
: 西湖醋鱼是我吃过最难吃的鱼
: 还是在他们著名的楼外楼吃的
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