以前感觉中国各个地方的菜都很好吃，但是现在发现在基本都是调味料调处来的美味，油也多，吃一阵就很容易吃腻，现在在一个南半球一个海边城市出差，主要吃海虾，三文鱼，彩虹鱼啥的，就基本清蒸一下，基本不放调味料，感觉非常美味，吃了也不腻，，，，

【 在 ximing05 的大作中提到: 】
: 北欧、墨西哥、泰国，广东、日本
: 然后是东北（烧烤、食材质量、改良的韩国菜），山东（味道重了点，但是也很好吃），上海苏州菜（我喜欢甜的）意大利（地中海饮食最健康，但是好吃倒没觉得多好吃，健康的东西口感一般不咋地）、淮扬菜（味道清淡很鲜，也不错），西北的羊肉也不错（虽然北方是内蒙羊肉多，但是真不如西北的好吃）
: 最难吃华北（晋冀鲁豫交接那一小块，碳水爆炸，食材质量差，没有味道），成都重庆包括一些陕西菜长沙（半盆油半盆辣，要么就是嘴麻的没知觉，湖南就是辣咸，听说川菜精华是自贡，没吃过），福州（虽然我喜欢甜的，但是福州菜除了甜没别的味），英国。
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