- 主题:说说全世界哪个地方菜好吃
泰国日本广东是真好吃
墨西哥就是加辣版的美式简餐
没觉得有啥特别的
瑞典的所谓美食也不咋地
最近讲究健康
啥都白水煮
还不放盐
国外的饮食里面
我喜欢泰国的重口味
和南欧的蔬菜奶酪
用生蔬菜蘸酸奶酪配的汁
再来点重口味的蓝奶酪直接吃
还有各种烤焗的主食
都非常让人有食欲
【 在 ximing05 的大作中提到: 】
: 瑞典、墨西哥、泰国,广东、日本
: 然后是东北(烧烤、食材质量、改良的韩国菜),山东(味道重了点,但是也很好吃),上海苏州菜(我喜欢甜的)
: 最难吃华北(碳水爆炸,食材质量差,没有味道),成都重庆长沙(半盆油半盆辣,湖南就是辣咸,听说川菜精华是自贡,吃过),福州(虽然我喜欢甜的,但是福州菜除了甜没别的味),英国。
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广义鲁菜还是狭义鲁菜
广义来说
秦岭淮河一线以北的菜式
其实全都是鲁菜
【 在 slslzj 的大作中提到: 】
: 山东菜不是华北?
: 发自「今日水木 on LYA-AL10」
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我在瑞典很高级的餐馆吃过
只讲口味的话
还不如我家门口的沙县
吃了一顿饭
嘴里什么味道都没有
【 在 Jambalaya 的大作中提到: 】
: 瑞典有个毛
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德国周边的菜都很合胃口
突出实在两个字
和东北菜风格很像
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 酸菜肘子实在太东北菜了
: 香肠啤酒都是好吃不贵
:
: ...................
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我觉得最神奇的就是
在成都找不到担担面和水煮鱼
【 在 freesoul 的大作中提到: 】
: 日本现在遍地的担担面馆,我在日本就靠这个活了
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估计和我儿子口味比较像
爱吃炸鱼薯条
觉得是仅次于麦当劳肯德基的美食
【 在 allenmix1115 的大作中提到: 】
: 英国???
: - 来自「最水木 for iPhone 11 Pro Max」
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泰国不错
泰国本地口味更重一些
只要不怕辣就可以吃的很高兴
除了咖喱和冬阴功
海鲜做的也挺好吃的
我喜欢香茅南姜的味道
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 泰国菜没啥好吃的,除了东阴功比较有特色,国内这些泰国菜,基本都是改良过的
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德国周边我指的是泛德意志区
捷克,奥地利什么的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 意法都在德国周边……
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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泰国餐厅咖喱很多
和国内的泰餐厅味道也比较接近
反倒是冬阴功和国内的差距很大
泰国的冬阴功都巨酸
国内一般不敢搞得那么正宗
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 咖喱这东西很大程度就是国内改良的,比如咖喱蟹什么的,我在泰国很少遇到泰国餐厅这么做的。除非开在泰国的印度餐厅。
: 泰国海鲜类有的是还行,但我始终觉得有粤菜做法的影子。有的也不行,难吃的也不少。
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新加坡咖喱是东南亚咖喱
和印度咖喱完全不是一种东西
印度咖喱巨难吃
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 我在上海吃过新加坡菜好像就肉骨茶。之前在新加坡吃咖喱虾,倒是也觉得吃得很high,不过感觉应该不是新加坡当地做法,估计更接近印度一代。新加坡总体就是个东南亚大熔炉
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