老母鸡汤出名难道不是因为家常？然后变成了合肥话代表，然后诞生了生意不错的连锁快餐店？
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 就是不少地方名菜无论原料、做法到味道感觉跟普通家常一样，为啥就成这个地方的名菜了呢。
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: 比如有名的安徽那个老母鸡汤，我去合肥特意吃了，没有感觉跟自己家里炖的老母鸡汤有啥区别啊。
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--来自微水木3.5.11
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