- 主题:北方食材好,比如羊肉,不需要烹饪就很好吃
大部分地区包括欧洲北美吗
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这种就不用费口舌了
: 土耳其到印度
: 巴西到墨西哥
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青海的羊肉,
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 北方有啥特别的好食材,说来听听?
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比如,他们吃什么辣?辣牛排,辣汉堡,还是辣意面,还是辣披萨?还是辣法棍?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 欧洲北美不少地区也吃辣
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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真能编啊,草原羊就是北方普通菜市场羊肉,真正好吃的是青海羊
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 草原羊味道更好
: 更肥嫩
: 牛肉倒是潮汕的牛肉锅和肉丸不输给北方
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南方的羊肉,显然不如青海,就连内蒙的都不如西宁,南方气候就和青海差远了,青海的植被随便一眼就和南方不同,牦牛肉也很好吃,比不上就比不上,你自己有自己的优势,但没必要觉得南方什么都好,这就是南方人最令人讨厌的地方,海鲜大连的显然比南方的好,我在深圳吃鲍鱼,饭店有两种,大连的就比浙江的贵
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 这个是还行,但到了北京的基本也是冷鲜了,和南方吃的并没啥差别,在南方买东来顺速冻的羊肉也很方便
: 西北的羊肉,最好吃还是西北本地羔羊肉。
: 而且羊肉说实话南方也有,味道也不赖。除了这个,北方大部分食材差多了。广东的海鲜,云南的鲜生菌,长三角的大闸蟹,都非常好。北方我是想不到有什么特别的。
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内蒙每年羊肉产量还是很大的,内蒙羊肉并没有那么稀缺
【 在 ZSYH 的大作中提到: 】
: 菜市场的羊一般都是育肥的,完全吃草的草原羊得去草原上现宰。
: - 来自 水木社区APP v3.5.1
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在深圳人家店里的鲍鱼就是大连的比浙江的贵,价格又不是我定的,全世界都是海水越冷的地方,海鲜越好,到你这成了热带海鲜好了,龙虾雪蟹有哪个是热带产的,在你眼里,南方的屁都是香的,
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 南方羊肉也非常多样性,也很好吃,你吃过其中几个
: 海鲜的话,认为大连比广东海南好吃的恐怕你是第一个
: 我其实倒是无所谓南方北方,北方饮食很多我觉得也不错,比如烤鸭,煎饼,西北的面,但要说北方食材好这个真不敢苟同
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全球著名的海鲜,各种鲑鱼雪蟹银鳕鱼北极贝各种龙虾,有几个是热带海域的?难道北极的捕蟹船不如就你嘴靠谱?
【 在 wrsea 的大作中提到: 】
: 我可没认为南方的东西就好
: 比如北方尤其西北的西瓜就比南方好吃好多。人文环境也比南方好。
: 只是你们挑这些北方优点也太不靠谱了,看得让人啼笑皆非
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新疆的羊肚菌和云南的牛肝菌最有名吧,
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 其实你说的这些,山东一个省里头就能找全,而且味道不一定比这些差。
: 羊肉我个人感觉山东的最纯正,还有胶东的海鲜,烟台的螃蟹,济南泰安的野生菌,河鲜有黄河鲤鱼,这个现在很少了。
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气候不一样,北方其实不适合菌类生长
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 看个人口味
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