- 主题:北京到上海，饮食习惯更接近
全家起来不到30%，说明大部分人不吃你这几种菜
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 20 年初疫情对餐饮业打击较大，疫情后收入下滑幅度持续减少，直至 10-12 月行业基本与上年同期持平。从市场份额占比来看，火锅占比最高达到 13.7%，川菜排名第二占到 12.4%，粤菜第三占比 8.2% 位居第三。
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全加起来不到30%，说明大部分人不吃你这几种菜
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈
: 这是餐饮市场，在家吃的不算
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反正在北京这么多年各种聚会公费吃饭，西北菜川菜云南菜新疆菜老北京都吃过，就是粤菜没人提过吃过，就算是平时工作餐，也没见谁吃粤菜
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 第三名已经8%，说明后面的单个份额更小
: 毕竟中国人民不是美帝，一辈子吃几个口味的餐就可以满足了
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大数据是你的嘴吗？全国还有机构统计所有餐馆种类？拿个野鸡数据当宝也是醉了，你随便找北京一条街，把baidu地图餐馆列举一下，看看粤菜能占比几个
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 没事
: 全国大数据
: 个例不构成否定或者支持
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并没有兴趣，我压根不信有什么机构会去全国压马路统计餐馆风味，这比百度地图还难，倒不如拿一条街道自己看一下靠谱
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当然有啊
: 要做生意的啊
: 餐饮市场报告年年都有发
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我刚刚打开美团，打开美食，筛选人均200以上“连锁”“高分”三个条件，其中川湘菜餐馆2900家，西餐2500，北京菜2100，日韩1900，东北菜800，粤菜600，江浙菜600，新疆菜300，还有比这个数据更权威的吗？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 所以咯
: 我也没必要让你相信
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我发的是美团数据，全中国有任何机构比美团更了解餐饮吗
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 比你张嘴就来靠谱多了
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那他们还用什么？还有什么可用？你随便从上海百度地图找个美团上没有的餐馆，我瞧瞧？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 哦，全中国餐饮业都用美团？
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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逻辑和数学没关系，和数字更没关系，“数字逻辑”显得你很没文化，
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 哦
: 你的数字逻辑很混乱
: 就这样吧
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