- 主题:我不排斥其他地方美食
虽然从小吃的是川菜和火锅,有自己偏好的口味,但还是认为各地都有不错的美食
粤菜整体水平很高,流行度也不错
鲁菜现在不是特别流行,在济南时也吃过质量很高的传统鲁菜馆子
东北传统的家常菜也不错,虽然在网上很少被人提起
不过我觉得最神奇的还是西安肉夹馍,一个简单的小吃彻底征服我,馍嚼起来口感很舒服,肉有浓郁的肉香,两者搭配就很秒。
不会像有的人那样觉得除了自己老家菜其他的都是垃圾。
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被价格绑架了
食材贵的不一定好吃,小朋友吃自助餐不会挑贵的吃,很多大人喜欢挑贵的吃
【 在 slogan 的大作中提到: 】
: 我从来不认为食物有什么高低贵贱,我超级喜欢正宗西安肉夹馍凉皮,青海手抓羊肉,北京烤鸭,我只是看不惯那些粤菜浙菜吹子,整天鄙视川菜档次低,就好像他们那种起的花里胡哨的破菜多高级一样
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我感觉只要是正宗的就很好吃。
但外地有些垃圾根本不会做肉夹馍也敢打肉夹馍招牌。
【 在 sdlyx 的大作中提到: 】
: 店里卖的那种白吉馍夹碎肉的肉夹馍不好吃,最美的其实是当地人家里做的,用刚出锅的大白馒头,夹上肥瘦相间的大肉片子,再抹上油泼辣子,肉汁渗进馍里那味道简直了。不知道那种大碗扣肉片是咋做的
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