是啊
青椒土豆丝就不说了
鲜族的狗肉、泡菜更是不辣

【 在 bom 的大作中提到: 】
: 历史上看，东北完全不吃辣。
: 【 在 iTuzi (云天|系我一生心，负你千行泪) 的大作中提到: 】
: : 标  题: Re: 沿海地区都不吃辣
: ....................

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西北
一半地区被川菜占领

大盘鸡也是川厨的创造

四川人是调味的大师
如果说淮扬菜是水墨，粤菜是水彩，鲁菜是水粉，那川菜就是油画

【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 东北华北西北哪个爱吃辣？
: 【 在 zjsygmj 的大作中提到: 】
: : 因为吃盐比较方便，内陆地区基本都喜欢吃辣。

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我在东北的时候一直都是吃的不辣的青椒。

做菜的时候会特意把辣的那个白色的筋的部分去掉。

吃青椒就一定要辣？我觉得您真是脑子不好使了。

【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 沿海地区都不吃辣
: 发信站: 水木社区 (Thu Sep 23 21:09:43 2021), 站内
:
: 朝鲜也是东北民族之一啊
:
: 青椒土豆丝要是完全不辣，那何必用青椒呢
:
: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 你以为东北的青椒土豆丝是辣的？
: :
: : 另外你把朝鲜食品归为东北有点问题吧。
: : ....................
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这么说吧，我2000在帝都招待家里的亲戚，在王府井大食代点的套餐。

我个人那个时候能吃点辣吧，在北京同学里面算吃辣比较差的。

点的这个套餐我亲戚吃了几口说太辣吃不下。

我尝了几口，感觉压根没辣味。。。

纯东北人对辣的敏感程度您知道了吧。

2000以后，啥麻辣烫/重庆火锅入侵东北，东北人才接受辣了。

【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 沿海地区都不吃辣
: 发信站: 水木社区 (Thu Sep 23 21:14:46 2021), 站内
:
: 呵呵
: 微微辣即可
: 法国人也这样
: 所以叫微微辣法兰西
:
: 终于找到之前吃的平底锅料理叫什么了
: Shakshuka
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: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 我在东北的时候一直都是吃的不辣的青椒。
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: : 做菜的时候会特意把辣的那个白色的筋的部分去掉。
: : ....................
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2000年物流不发达
很多不吃是平时吃不到

像山西的亲戚以前从不吃鱼
买不到

现在在琼海买房子（购买力不如三亚的东北人民）啥鱼都吃

【 在 bom 的大作中提到: 】
: 这么说吧，我2000在帝都招待家里的亲戚，在王府井大食代点的套餐。
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: 我个人那个时候能吃点辣吧，在北京同学里面算吃辣比较差的。
: ....................

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