- 主题:杭州宁波一带
辛苦啥啊,本地菜很少有年轻人吃,传统的几样想吃都快吃不到了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 宁波菜吃的惯吗?
: 杭绍甬相当于浙江的苏南,口味相当的本地化(杭州和南京一样属于异类),咸蟹醉虾这些吃不惯的话可能比较辛苦,不过喜欢黄酒的话绍兴是个不错的地方
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FROM 198.20.49.*
我这一代人本身就很少吃这些
宴席上吃到的机会更少
本地特色菜也和方言一样在逐渐消亡。。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 嗯,咸杀口的不太健康
: 现在杭州过年酱鸭咸肉吃的也少了
: 臭的本身就是本地口味,很难推广
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FROM 170.52.75.*
怀念向阳渔港、石浦饭店,真的好吃
也怀念那时候青春的自己
【 在 acao 的大作中提到: 】
: 嗯杭州的连锁店,白鹿、绿茶、张生记,一开始都是一家小店,然后慢慢做成连锁,单店规模也不是很大,在购物中心容易复制
: 宁波一开始流行的向阳渔港、石浦渔港都是那种“大酒店”规模的,好几层,几十桌几十个包间,在购物中心为商业主导模式的这些年,缺乏连锁基因
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FROM 170.52.75.*
是十几,二十年前宁波餐饮业的头块招牌,我的最爱。假期常在向阳渔港家宴,当年情景历历在目。不仅喜欢菜肴,也喜欢精致的包间,精美的餐具,记忆中最美好的饭局。
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 这两个名字很像武侠中的店名,特别是第一个,好像是发生过很多故事一样。
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FROM 209.171.88.*
相比之下,北京的餐饮真是土不少
北美就更土了
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 这种本地又是常去的,确实有一种家庭的感觉,现在应该还在吧
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FROM 209.171.88.*
写得真实而美好,羡慕。。
我眼泪都快掉下来了~
只有在梦里,才能回到碧波荡漾的月湖,桥梁纵横的三江口,人流如织的天一广场。。我魂牵梦萦的家乡。。
【 在 Crucify 的大作中提到: 】
: 我家附近就有一家向阳渔港,东钱湖边上。
: 宁波不错,依山傍海。
: 至于吃的,啥都有,想吃海鲜可以吃最新鲜的海鲜,想吃东北菜、川菜、湘菜还有什么其他的菜馆子遍地都是,东裕的美食街,海曙的鼓楼,江东的文化广场以及遍布大街小巷的各种馆子店,昨天我还去撸了一顿羊蝎子。
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FROM 170.52.75.*
现在北京餐饮应该不土吧,我说的都是老黄历了
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 北京有个湘临天下,湖南菜还不错,还有一个苏浙汇,就是比较贵,还有一个醉爱是做的杭帮菜,比较接地气的就是东北菜了,还有大鸭梨,确实好土。不过有特色的店好像都在写字楼里面,吃过几家还行,像尚村,外婆家等等。
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FROM 170.52.75.*
谢谢,哈哈
你选宁波定居,可真是选对啦~
啥啥都好,除了冬天冷点,装地暖就好了
我经常会看看宁波晚报,关注家乡的动态。。就好像我依然住在那里,未曾远行
【 在 Crucify 的大作中提到: 】
: 现在疫情了,哈哈。疫情稳定了常回家看看。
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FROM 170.52.75.*