- 主题:杭州宁波一带
宁波菜吃的惯吗?
杭绍甬相当于浙江的苏南,口味相当的本地化(杭州和南京一样属于异类),咸蟹醉虾这些吃不惯的话可能比较辛苦,不过喜欢黄酒的话绍兴是个不错的地方
【 在 beesan 的大作中提到: 】
: 现在经济起来了,应该是国内人居最好的地方吧!
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海边海鲜都多
咸齑、泥螺、黄鱼鲞这些现在还常吃,不说三臭这种
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 吃的全国都差不多。
: 区别主要在于方便程度。
: 宁波还是吃的很好的,海鲜多啊,只要避开传统宁波菜就行了。
: ....................
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驻当地一段时间肯定会碰到当地菜
回国华人天天吃麦当劳肯德基怕拉肚子,开会时还是被拉去吃了一顿本地菜,避不掉的
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 主要指去饭店吃,日料西餐火锅烧烤粤菜川菜自助餐,大概都快被连锁店垄断了吧
:
: 在家吃,当然是根据自己习惯来
: ....................
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不是
现在的确很发达了,全国各地的都吃得到
但二三线城市不比一线,要本地化的多,宁波不是省会,外来人口比大区中心和省会的面更窄,而本地口味又比较强势,so
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 想想也许只有一种情况了,
: 就是如果唯独只爱一种口味,在别的地方又很难找到特别地道的,那就比较难受了
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: ....................
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嗯
喜欢吃就好
毕竟海鲜不老少,做法也OK
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 宁波我待过几年,感觉吃的不错,
: 1是地域优势,靠海
: 2是本地有钱,各种档次都有,生活节奏也不快,各种排挡也有不少。
: ....................
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嗯
看各人喜好
当年浦东小绍兴的黄酒四块钱一吊,用盏喝可以喝四五盏,配上白斩鸡,一度是我的食堂
宁波老口味比较重,现在好很多了,很多菜宁绍平原都有,差别不大
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 宁波菜比绍兴菜好吃
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 宁波菜吃的惯吗?
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那你是吃不惯笋干老鸭
杭州人比较喜欢吃笋干,像我老婆笋干能吃三大碗,鸭子都给我吃了
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 中档里面算是比较难吃的吧
: 【 在 beesan (neo) 的大作中提到: 】
: : 张生记算什么档次的?记得被人请过一次次
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就这一个够了
像有家店只有小笼好吃,盖饭面条做的一塌糊涂,我也会常去
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 他家就靠这一个菜,其他的真一言难尽
: 【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: : 那你是吃不惯笋干老鸭
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粤菜富人菜
现在本帮馆子也经常融合粤菜,是不错
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 白斩鸡我也爱
: 我口味不重 但是好像也不喜欢苏杭口味 更喜欢减油的长三角两翼菜 以及永远的神广东菜
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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那你这比的是崇明农家菜
魔都吃饭贵贵的过香港乜?习惯就好咯
服务业一个人的开销就是另一个人的收入,高了是好事
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 魔都没意思 吃个饭贵的一比 我就喜欢白云机场附近村子里人均四五十的粤菜馆
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 粤菜富人菜
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