- 主题:发现杭州受到宋代的影响远大于唐朝
尤其在人文、烹调这一块,
宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、油炸响铃、片儿川,
几乎就是宋代从河南带来的古早做法
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未必哟,你看看商代的计数“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”穿透了所有的朝代!
西湖有唐代白堤,宋代苏堤,
但是,饮食上,宋代的饮食传承下来了,
而唐代的没有,这应该是一个遗憾
【 在 stdai 的大作中提到: 】
: 肯定是离得越近,影响越大,西安天天吹唐朝,其实还是明清影响最大
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南宋对绍兴话、宁波话影响挺大的。
它们与吴语(苏州话)有明显差异
【 在 lii 的大作中提到: 】
: 杭州话和开封话像不像
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杭州之于宣州,好比合肥之于徽州
【 在 fancysky 的大作中提到: 】
: 唐朝,杭州还没有宣州地位高
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