- 主题:发现无锡苏州那边擅长把难吃的打造品牌,卖的很贵
我是阳山人,家里一直有地,父母种水蜜桃,造成水蜜桃不甜的主要原因就是6月中下旬的江南梅雨季,雨水多会造成甜度下降、裂核、病虫害激增等,降低果实品质。
所以简单得出推论,江南这地方貌似不太适合种植水蜜桃。
阳山桃子畅销主要原因有:
1、有一定历史,解放前就种植,上海、无锡人等养成了夏天吃水蜜桃的习惯
2、经济较发达,贵一点大家都能接受,IP相对独特,是6、7月份企业老板等送伴手礼的首选
对阳山来说,提高水蜜桃品质的主要方法有:
1、规模化种植,减少散户,可以提高技术和规范。因为本地散户大多认为自己都是种桃专家,实际水平只能及格,比如全国用了20年的长枝修剪,阳山散户知道的没几个的
2、提高分拣品控水平,这点实际还是上面第一点的延伸,本地散户为了提高收益,质检可以说是,大多数散户仅仅只有目测大小和看一眼有没有坏果这2个措施
3、高标准建园,比如建园时就提高排水能力,机械化能力等
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但能看到这些个原因的人不多,实际是个机遇
我3年前开始关注桃子品质不稳定原因,买书自学栽培技术,周末都是在田里实践,插手父母的第一件事就是严抓品控,效果还是不错的,客户都比较认可
哪天我的软件工作失业了,可能就去包个15亩种植了,预估收益的话大城市码农工资可能比不上,无锡码农的工资应该是比得过的
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 终于有人肯说实话了。。。
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阳山没有啥新品种,还是那些老品种
说到奉化,奉化有一个帅哥,搞设施栽培水蜜桃6、7年了,一直不赚钱,最近2年才效益稳定一点(因为技术较难一直在摸索),他这么折腾的原因就是想用设施栽培提前个半个月啥的上市,从而避开阳山水蜜桃上市高峰期
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 阳山是不是引进过什么品种?
: 浙江一般吃奉化水蜜桃
: 但没有顶级阳山那么夸张
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是原因之一,但不是主要原因,天气的影响是最大的,这就是为什么大家都跑云南种水果,比如浙江人跑云南种葡萄
现在18号了,还没怎么下雨,看看天气预报后面天气还行,今年桃子整体会甜一点
其实当前最重要的是质检,你发货的时候确保甜度、圆整度、色泽,不达标的坚决扔,就能提高阳山水蜜桃的水平,毕竟一棵树上从上到下的桃子的甜度都是不同的
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 好吃的水蜜桃根本不好运输,吹弹可破,只能摘7-8分熟的桃子,可是桃子这玩意如果不是全熟,那根本不好吃
: 我觉得这才是根本原因
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上海是近代水蜜桃的鼻祖之地
【 在 tennyson7 的大作中提到: 】
: 水蜜桃要成熟的才鲜甜多汁,但是熟的不耐存储,稍微一磕就发黑破裂。市场上平时能买到的摘得比较生,品相好,但口感差。上海南汇也产水蜜桃,口味很不错,赏味期也就一个月。
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